Наталья Борзых (chasogor) wrote,
Наталья Борзых
chasogor

Блинное

Как-то совсем я выпала из календаря, забыла вовремя погуглить – когда нынче Пасха, когда масленица? Блинов-то хочется всегда, и чаще всего завожу их на кефире. Всю зиму, бывая в Иркутске, заходила в ближнюю «Янту» в надежде купить сыворотку для блинов, но она почему-то стала в дефиците. А в деревню и подавно не завозят такой ерунды, но я ещё не наладила контактов с владельцами коров. В поисках сыворотки она меня и застала, нынешняя ранняя масленица.

Пришлось опять замешивать блинное тесто на...

Читать далее.

11-блины-и-джем

Tags: кулинарное
Subscribe

  • Хочется советского, но не во всём

    мой рецепт винегрета 80-х Третья часть мартовских заметок, с элементами обзора последних событий, 16-22 мартобря. 16…

  • Готовимся к юбилеям

    Дневник изолированной пенсионерки, март 2021. 1-2 марта. За окном было ещё морозно, а в квартире убавилось отопление –…

  • Чуден снег, чудна селёдка

    Концовка января 2021, дневник изолированной пенсионерки. 24 января, воскресенье. На дзене сделала очередную чистку своей ленты: отписываюсь…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments