Между затмениями

Семёновское, августовский дневник 2008, часть первая.

ландшафтный огород
ландшафтный огород

1 августа 2008, пятница. Новолуние и солнечное затмение. Малооблачно, +22, ветер западный слабый. Ездила в Белёв за покупками. Что может заставить меня встать в шесть утра и плыть по росе к автобусу целый час? Пирожков хочется, а мука вся вышла.

Купила на рынке мешочек 5 кг муки за 80 рублей и сахару 5 кг за 105 рублей. Выпросила у продавщицы картонную коробку и сложила в неё мешки, а коробку привязала на тележку. Потом складывала туда окорочка, гвозди, моющие средства и т. п. Большой скачок в покупках: приобрела рукомойник дачный и большую клеёнку на стол. Это ведь нелегко далось: я уже писала, что терпеть не могу клеёнок, всю жизнь обедаю на скатертях. Но эта клеёнка нужна для уличного стола, который, хуже того, оцинкованный. За ним невозможно чай пить – то раскалён на солнце, то холодит руки. Да и вид нефотогеничный.

августовское утро
августовское утро

Вечером топила печку в избе и жарила пирожки с брюквой. Что есть, тем и начиняю. Брюква вся пошла в стебель от летней жары, а может быть, в этих широтах она вообще не культивируется. В Медникове росла хорошо и была сладкой. Здесь она по вкусу хуже, но это сорт другой. И мелкая оттого, что цвести хочет.

По народному календарю сегодня Мокрида. «Смотри осень по Мокриде: Мокрида мокра – и осень такова». Что-то ещё завтра покажет Илья.

2 августа, суббота. Малооблачно, +25, вечером небольшой брызг. Ветер юго-западный умеренный. Ильин день. Занималась целинной соткой, которая замульчирована. Переложила полосу мульчи на следующую гряду и обнажившуюся почву начала перекапывать.

переход через речку Веженку
переход через речку Веженку

Когда роса высохла, сходила в Болото на улицу Балтийскую за вишней (вчера договорилась с одной соседкой, что у неё куплю). Остаток дня возилась с этой вишней: перебирала, мыла, раскладывала по дуршлагам, выбивала косточки. К вечеру засыпала сахаром первую партию для варенья.

купила вишни
купила вишни

Илья оказался не мокрым, так же как Мокрида. Значит, осень должна быть умеренно сухой и тёплой.

3 августа, воскресенье. Переменная облачность, +30, ветер западный сильный. Вечером дождь. Ходила за молоком в Болото. Там открылся новый частный магазин, в просторечии – «у Саидки». Цены ниже, чем в райпо и в автолавке, но чуть выше, чем в Белёве.

набор для плова
набор для плова

Копала целину на бывшей «зелёной сотке».

4 августа, понедельник. Переменная облачность, ветер западный сильный, дождь. +28. С утра перегорел провод на вводе, пришлось отключить пробки и жить без компьютера.

Ремонт стены в комнате. Первые четыре огурца и кабачок на сковородку.

5 августа, вторник. Переменная облачность, +28. Автолавка. Купила котлет и поджарила их на очаге. Подзаряжала мобильник у соседки. Мульчировала сотку. Пишу кратко, потому что отвыкла писать карандашом, да и руки – крюки после лопаты.

6 августа, среда. Переменная облачность, дождь, ветер западный сильный. +28. Топила утром печку в избе, чтобы сварить чашку кофе. Звонила в электросеть насчёт ремонта, сказали, что я должна сама купить провода, но сначала заключить договор в электросети, предъявив документы на дом. Придётся ехать в город.

вид на дом с южной стороны
вид на дом с южной стороны

Косила траву на компостной площадке. На куче компоста растут: куст картошки, куст тыквы и куст томата. Картофель вырос из очистков, брошенных весной. Тыкву воткнула просто потому, что жалко было выбросить её после прореживания. Томат получился из нижнего корневого побега с грядки – это воткнула в кучу уже из любопытства. Так эта троица и прижилась.

С 11 до 14 выносила на сушку лук и чеснок, потом из-за дождя спешно занесла опять на крыльцо.

сушка лука и чеснока на досках
сушка лука и чеснока на досках

Накопала картошки. Семь кустов = одно ведро. Срезала кочан белой капусты: это впрок, но надо было срезать, пока не треснула. А для супа: остатки кабачка (вчера жарила), недозрелый помидор, картофельная мелочь, луковица, горсть зелёного горошка, полбрюквы.

К вечеру похолодало. Ремонтировала стену в избе, пока не стемнело.

7 августа, четверг. Переменная облачность, +18, ветер сменился на северный сильный. Утром топила плиту ради чашки кофе, ну, и рис разогрела с вишнёвым сиропом.

Косила траву на компостной площадке, тропу к сараю и полосу вдоль зелёной сотки. Потом, когда дошла до тыквенных плетей, вырезала траву серпом. Ревизовала тыквенные плети и кое-что обрезала, в основном боковые пазушные. В отличие от томатных пасынков, они заново не отрастают.

Благодаря сильному ветру хорошо идёт сушка лука и чеснока на щитах среди огорода.

сушу чеснок
сушу чеснок

8 августа, пятница. Малооблачно, утром холодно, днём +22. Ездила в Белёв по электрическим делам. Договорилась в «сетях», что приедут ко мне в понедельник и сделают новый счётчик, ввод и провод до столба – всё за четыре тысячи рублей.

Ничего не купила в городе, только два выключателя. Теперь надо экономить деньги. В Болоте зашла в новый магазин (хозяин – «Саидка») и купила печенья, пачку соли и четыре замороженных котлеты. Поджарила их на ужин. И ещё сварила гороховый суп. Отбой в 20.45.

9 августа, суббота. Утром холодно, ясно, роса. Днём малооблачно, +26, ветер юго-западный сильный. Подъём в 5.30. Затопила, сварила кофе и рис. Косила траву возле ворот и возле калитки. Упавшую грушу немного обрезала с помощью топора. И на ней развесила половики и паласы на проветривание. Очень удачно она упала, протянувшись с запада на восток.

картошка чёрная, которая фиолетовая внутри
картошка чёрная, которая фиолетовая внутри
картошка белая и фиолетовая
картошка белая и фиолетовая

Мобильник отключён, так как села батарея. Комп не работает – нет электричества. Живу, как в доперестроечные времена. Нет связи с миром. Посмотрим, хватится ли кто-нибудь меня.

10 августа, воскресенье. Ночь тёплая, дымка-облачность, без ветра. Днём тепло, около +30. Подъём в 5.30. Затопила ради чашки кофе. Заодно разогрела рис и суп. Косила за калиткой тропу в сад. Потом протоптала тропу к столбу – электрики скоро приедут. От крыльца до столба вырезала все побеги малины.

Сходила за молоком в Болото, и в магазине Саидки купила окорочок и заварной батон. Хотела мороженого, но оно бы растаяло по пути, а на ходу я не ем. В лесополосе нашла чёрную рябину. Как бы её пересадить ко мне? В следующий раз пойду – обвяжу стволики моей верёвочкой, чтобы осенью распознать.

11 августа, понедельник. Тёплое утро, дымка. Днём малооблачно, +32, ветер юго-западный умеренный. Подъём в 5.30. Затопила, сварила кофе (есть сливки) и гречку. Готовилась к приезду электриков, разгребала подходы и проходы.

Выдернула остатки томатных кустов – у них даже корни отмерли, а стебли стали хрупкими. Только Лимон-лиана остался здоровым, и на нём есть плоды.

сорт Лимон-лиана оказался устойчивым к вирусу табачной мозаики
сорт Лимон-лиана оказался устойчивым к вирусу табачной мозаики

Огурцы собрала и засолила: вчера три банки по 1 литру, и сегодня две по 0,8. Электрики не приехали. Зато три комбайна вечером протарахтели от Болота за Семёновское.

12 августа, вторник. Утро тёплое, ясно. Днём +32. Подъём в 6 часов. Затопила полешками, мелко расколотыми, чтобы не было много жару. Сварила кофе и овощной суп.

Утренний обход огорода делаю по часовой стрелке, потом против часовой – так лучше заметишь детали со всех сторон. Кое-что подвязала, кое-что отщипнула.

Опять начинаю ждать электриков. Подвязала фасоль Пурпурный король. Она хоть и кустовая, но нуждается в подвязке, иначе бобы падают на землю. Рыхлила лук Золотистый Семко и отгребла землю от созревающих луковиц. Рыхлила порей Танго и здесь, наоборот, подгребла землю к стеблям, так как он нуждается в окучивании. Сходила в автолавку, купила 2 кг сахару, кило сушек и полкило карамели, шесть котлет на сковородку.

Вернувшись, копала картошку на второй грядке – одно ведро. Здесь она похуже, сажена позднее. На ужин – котлеты с отварной картошкой и малосольные огурцы.

13 августа, среда. Утром ясно и тепло, днём ясно и без ветра, +34. Подъём в 6 часов. Затопила щепками. Кофе сварила, а на что-то ещё жару не хватило. Гречку разогрела на углях.

Собрала очередную партию огурцов на засолку. В огурцах живёт ужик. Так быстро удирает от меня, что нет возможности сфотать его. Собрала кило перцев из-под укрытия. Хоть и не созрели, но надо снять их с куста, чтобы другие нарастали. На плодах есть дырки.

А в кабачках живёт жаба.

норка у жабы как раз под кабачком
норка у жабы как раз под кабачком

Лук-порей полила по бороздкам и засыпала резервной землёй с бывшей томатной гряды. Обследовала тыквы, обрезала боковые плети. Точки роста прищипну после того, как убедюсь в росте хотя бы двух плодов.

Выкопала ведро картошки. Приходил сосед Сергей, удивлялся, что я картошку мою в воде. «Она же испортится!» - говорит. А зачем хранить с грязью?

овощи середины августа
овощи середины августа
как сохранить турнепс в жару и без холодильника?
как сохранить турнепс в жару и без холодильника?

14 августа, четверг. Утро ясное и тёплое. День жаркий. Подъём в 7 часов. Кофе сварила на улице, так как не хочу жары в избе. Поливала капусту и таскала воду на согрев, чтобы полить перцы и огурцы. Мытьё посуды, банок, стирка.

Отнесла к Паниным свой мобильник на подзарядку. Через два с половиной часа забрала, но он ещё не полностью зарядился. Поговорила со всеми друзьями и сёстрами, обменялись сообщениями. Разговор с племянницей обошёлся мне в 79 рублей: я звонила и проболтала 22 минуты. Остальные звонили в мою сторону…

лужайка перед домом, который вскоре станет белым
лужайка перед домом, который вскоре станет белым

Вот так прошёл день рожденья. Разговоры с друзьями – лучший подарок для Робинзона. А когда выйду в интернет, наконец, там ещё получу послания и открытки, хотя бы от Яндекса.

Сегодня на очаге несколько часов варила овощную икру: частями обжаривала компоненты и загружала в общий таз.

жду закипания
жду закипания

15 августа, пятница. Утро тёплое, облачное. Днём +32, дымка-облачность. Кофе сварила на улице.

кофе варю в кружке на очаге
кофе варю в кружке на очаге

Потом таскала воду для полива капусты, колола дровишки, стирала. Сделала подпорки ползущим тыквам – противотыквенное заграждение.

Переключилась на заготовки. Варила овощную икру, солила огурцы. Хорошо, что есть уличный очаг – в избе невозможно топить из-за духоты.

16 августа, суббота. Утро тёплое и дымчатое. Днём +34, без ветра.

Подъём с восходом. Сварила кофе на очаге, но располагаться во дворе сыро – на столе роса. Пью кофе в хате.

Обход огорода с ножом: вырезала лишние плети у тыкв. Два куста патиссона выдрала – мешают моей любимой фасольке с человечками. Несколько патиссонов возьму в переработку.

В жару скрылась на крыльце летнего домика и обрывала высохшие стручки гороха с плетей. Собрала полведра огурцов, потом занялась кабачками и патиссонами. Патиссоны даже сырые вкуснее кабачков.

Попив чаю с вареньем и сушками, начала готовить маринад для маленьких патиссончиков и огурчиков. Спустила с чердака последние 15 банок на мытьё, и лестницу вытащила во двор. Залезла на крышу, где горелый провод, и осмотрела его. В принципе можно сделать самостоятельно – почистить сгоревшую изоляцию, закрутить провода потуже. Но боюсь пожара – крыльцо ветхое, вдруг искры будут. Нужны новые провода.

Замариновала две банки ассорти.

Хотела смотреть лунное затмение, но ночью наползли облака. Чудные погоды стоят: днём солнце греет, ночью облака укрывают, как одеялом. Всё растёт, как на дрожжах.

вход на мою усадьбу от дороги
вход на мою усадьбу от дороги

17 августа, воскресенье. Утро опять тёплое, без тумана. Днём +30, малооблачно, ветер юго-западный.

Сварила кофе на улице. Заодно прокипятила кабачок в тазике. Утренний обход огорода с ножом и лопатой: обрезала отрастающие плети у тыкв и копнула моркови на переработку. Чистила овощи до 10.30. Потом варила и тушила до 13 часов.

Отправилась за молоком в 13.10. Вернулась в 15 часов с тремя литрами молока, литром растительного масла и килограммом томатов из магазина. Хорошие, сладкие, спелые, вот жаль, что красные. Хочется жёлтых.

Опять разожгла очаг и до вечера возилась с заготовками. Вечер ужасно тёплый, негде охладить молоко. Меняю колодезную воду, но она быстро нагревается до +30.

Полила томаты Лимон-лиана по полведра в каждый куст. Растут, несмотря на вирус. Устойчивые, значит.

18 августа, понедельник. Утро тёплое, малооблачное, ветерок южный. Днём +32.

Сварила кофе на уличном очаге. Изба нагрелась так же, как и воздух на улице. Свежести нет нигде. Молоко, стоявшее в колодезной воде, тронулось.

Таскание воды, полив капусты, обход огорода. Прищипнула точки роста у тыкв. Дикая киска приходит ко мне кормиться, а потом сидит в какой-нибудь гряде и наблюдает за мной.

Ночью Луна светила во все окна – когда не надо, так светит. А вот вчера было её затмение, но она скрылась за тучами.

©Наталья Борзых


Семёновские дневники 2008 года, лето

  1. Июнь пришёл с дождями: Компьютеризация – Огород – Совхозное стадо – Дикие собаки – Первый урожай
  2. Угнетённые ветром: Атмосферные фронты – Мульчирую сотку целины – Стрик на томатах – Ураган в моё отсутствие – Автолавка – Плов
  3. Между затмениями: В Белёв за мукой – В Болото за вишней – Осталась без электричества – Уборка чеснока – Ужи и жабы в огороде – Кофе на костре
  4. Август обещает урожай: Куда девать огурцы – Кофе с гоголь-моголем – Русское поле горит – Соседка Людка – Борщ успенский – Яблоки коричные – Появились крысы в холле – Починила провод без электриков

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened