18 февраля приветствуем день пельменя! Всемирный день пельменей — неофициальный праздник, никого поздравлять особо не нужно, разве что профессиональных поваров. В нашем городе сегодня проводится фестиваль «Свирский пельмень», хотя первая часть названия почему-то нынче выпала. Но об этом позже. Как выглядят сорок пельменей? Хороша ли такая порция? сорок пельменей — изрядно большая порция на обед Сегодня расскажу о старом эпизоде из восьмидесятых лет. Услышала одну фразу от знакомых, но сейчас её не нахожу среди крылатых выражений, возможно, она была произнесена один раз, по случаю. А случай был обычным: один человек попросил другого об услуге. Тогда ведь не было на каждом шагу «мастеров на час» и вообще самозанятых индивидуалов. И второй согласился оказать услугу, но выставил условие (зашифрованный ценник): «Стo грaмм, сорок пельменей и курочка!» Вот эту фразу я и вспомнила недавно, но тщетно искала её на просторах интернета. Ни в каких художественных текстах она не встречается. Тогда я решила воплотить её визуально и запустить в виртуальное пространство. Купила целую курицу, налепила кучу пельменей впрок, а в назначенный день запекла курочку в духовке и сварила ровно сорок пельменей. сорок пельменей и курочка Всё составила в один натюрморт, чтобы оценить на глаз: достойна ли оплата за разовую услугу, и возможно ли съесть всё это в один присест у получателя услуги, или лучше всё забрать с собой? Мне-то хватило питания на неделю. Ещё по теме «Пельмени»: Свирский пельмень — о фестивале пельменей в нашем городе. Сибирские пельмени и мифы о них — моё краткое исследование с приготовлением настоящих пельменей в настоящей сибирской деревне.