Дымное начало августа
События первой недели августа: 1. морковь подешевела, 2. арбайтеры бузят, 3. объявлен конкурс на название улицы, 4. открылся кузнечный фестиваль, 5. мы в зоне задымления.
1 августа, воскресенье. Начался благословенный месяц август, скоро пойдёт урожай валом. Вчера я уже привезла с дачи три кило овощей и ягод, было так приятно фотографировать натюрморт. А более всего приятно, что этот урожай у меня – на даче, которая всего-то год у меня в собственности. Земля плодородна, климат благоприятен, ландшафты красивы, дом крепок – что ещё человеку надо!
Съездила опять за ягодами, сбор такой же: контейнеры 0,480 малины и 0,620 ирги, чашка крыжовника. Три огурца, лук репчатый и порей выдёргиваю самые мелкие. Потом до вечера красила белые детали на окнах. Устала и отъехала в 18:40, ровно в 19 была дома. И это с разговорами по пути с соседом. Зазывал пить кофе, я сказала, что на ночь не пью. А вот закончу ремонт и приглашу его на чай с пряниками.
Утром ходила по хозяйственным и продуктовым магазинам, купила жестяных крышек, под закатку и винтовых. Винтовых накопилось много, но они по несколько раз были в употреблении, в них прокладки потеряли эластичность.
Китайская и российская морковь подешевела со 102 рублей до 79, причём китайская крупная и мытая, а отечественная разнокалиберная и с землёй. Это называется «выбор есть»?
Вернувшись с ягодами, сразу поставила варить джем, а из крыжовника сделала «мохито»: вычитала в ЖЖ рецептик, но убрала из него лимон. У меня просто компот из крыжовника с мятой. Мохито – он из лимона делается, а у нас по-русски – из крыжовника, и его уже ничем подкислять не надо. Одну баночку 0,5 закрыла, потом прослежу, как оно себя поведёт. Сахара и мяты много, так что этот сироп потом надо разбавлять.
Помню, в Усть-Каменогорске мы компоты очень просто закатывали, без двукратной заливки, без стерилизации. Ягоды в банке заливали кипящим сиропом и закатывали. Причём закладывали банку полностью, под крышку. Так же и яблочки закатывали. На трёхлитровку уходило полтора литра сиропа, остальной объём занимали плоды.
А сейчас народ утерял вековые знания и навыки, банок стало много, кладовки большие, вот и консервируют воду, а плоды экономят.
2 августа, понедельник. Ночью пошёл обещанный дождь, Илья же по календарю. Весь день лил, никуда не выходила. Но скучать не пришлось.
С утра в поле видимости появилась группа арбайтеров с бутылью пива. У них из-за дождей затяжные выходные – асфальт класть нельзя. А может, асфальта нет совсем, поэтому в работе простой. И начинают куролесить по городу, в этот раз под моими окнами бродили туда-сюда, пьют из горла, задираются между собой. Наконец разгорячились до того, что устроили драку с погоней и поножовщину. Последняя произошла уже в соседнем дворе, мне были слышны звериные крики, а потом топот разбегающихся и рыдающий голос: «Мама-а, ма-ама-а! Мама-а!» Вот чуть что, так маму вспоминают. А разве мама ему нож в руки дала?
Были бы свои рабочие, свирские, сидели бы в дождь по домам, хозяйством занимались. Кому выгодно брать на работу вахтовиков? Да ещё азиатов с дикими обычаями.
Вечером, уже у меня отбой, опять крики под окнами, беготня. На лестничной площадке в соседнюю дверь барабанят, пинают стены. Но криков под дверью не было.
Немного о себе. День был посвящён кулинарии: готовила впрок борщ из своих овощей, жарила лепёшки, варила кашу. В перерывах – чтение и просмотр видео.
3 августа, вторник. В шесть утра приезжала полиция, опять стучали в соседскую дверь. Как страшно жить…
Между прочим, у меня куплена пена для ванны, пойду-ка нырну. Отмякла, вынырнула, сварила кофе. Ехать на дачу раньше обеда нет смысла, дорога грязная.
Поехала в 13 часов. Переулки уже не рассматриваю, только в объезд по асфальту. И через рощу не шла, от асфальта прямо вверх по нашей Крутой улице. Предложила Саше провести конкурс на лучшее название улицы, а пока она у меня Крутая.
Сначала – сбор ягод. Ирги стало больше, назревает ускоренно. Набрала два контейнера ирги и один малины. Крыжовник неохота собирать, лезть через колючки внутрь кустов.
Потом формировала тыквенные плети, обрезая лишние. Того, что завязалось с моей помощью, более чем достаточно. Мне на осень-зиму обычно хватает семи средних тыкв. А вот кабачки что-то тормознулись: на одном кусте никаких бутонов не видно, а на двух других пара завязей, и ничего больше не закладывается.
Сорвала ещё четыре огурца. Всего уже восемь выросло, и завязей много. Баклажаны замерли, как кабачки, сговорились, что ли, оставить меня без рататуя?
Вишне не хватает массивности, вот она даже не висит, а легковесно торчит.
Пообедала и перешла на малярные работы. Они сейчас незначительные, только маленькой кистью мажу оконные рамы.
Закончив работы, закрыла дачу на два замка и за двадцать минут доехала до дома. Когда еду с Горы, у меня отдыхает спина.
4 августа, среда. Встала в пять, потому что уже не спится, светает. Хотя с каждым утром всё позже. Тем более, сегодня опять плотный туман. Воду из Иркутского водохранилища пока не сбрасывают, но в нашу Ангару притекла дождевая с рекой Белой и Китоем, да ещё Иркут постарался. Надо сходить посмотреть, вернее, на велике доехать, просто дать крюк по дороге на дачу.
У меня запланирован выход в восемь часов в кулинарию, потому что готовить надоело, лучше куплю пирожков с собой на дачу. С утра варенье варится, сейчас закатаю.
На дачу приехала в 10:30. Засекла время в пути – 27 минут, теперь трачу меньше, чем раньше – 35-40 минут, так как езжу по асфальту, хотя и кругом, а в роще некоторые места преодолеваю не пешком, а так же в седле. Соответственно, и не делаю передышки, ибо в гору иду по асфальту.
Как обычно, собрала ягод два контейнера общим весом 1,100, после чего хотела отдохнуть с перекусом, но пришёл Саша посмотреть скамейку, которую я ему предложила для лужайки, где общие собрания проводят. Скамейка на железной основе, со сгнившими спинкой и сиденьем, но я не могу её починить, так как здесь нужны сварные работы. А он себе сделает. Правда, опасается, что её «упрут» алкаши в металлолом, но я посоветовала зарыть ножки в землю, предварительно прикрутив их к какой-нибудь основе. Посмотрим, что получится.
Саша осмотрел мои заборы, и сказал, что они с братом придут и разберут мой упавший, только мне надо вырезать траву вокруг него. Этим и занималась до вечера, но сначала немного покрасила окно веранды. Работа кропотливая, с наклейкой малярной ленты. А поскольку я экономлю на всём, то и ленту эту переклеиваю на другие стёкла после высыхания. Но красить-то надо на два раза! Поэтому мелкая работа растягивается на несколько дней, плюс дождливые дни, в которые я не приезжаю.
5 августа, четверг. Устала, надо некоторое время разминаться домашней работой. И теперь решила позже вставать, но всё равно меня два раза будили крики за окном – в два часа, потом в три. Похоже, что где-то в нашем дворе притон с пьянкой и анашой, потому что обычные пьяницы бы так не орали и не ржали. Из-за жары приходится оставлять открытыми окна и балкон, поэтому шум досаждает.
Полуфабрикаты подошли к концу, остались три шницеля, примороженных друг к другу, поэтому готовить не стала. У меня на даче есть пряники, обойдусь перекусом. Выехала в десятом часу.
С утра обязательная повинность по сбору ягод, а это два часа, как минимум. А перед этим не менее обязательный обход тыквенных плантаций. Вот сейчас массово закладываются женские цветки с завязями, и мужские распускаются пачками, но мне уже не нужны никакие. Хорошо, что я смогла опылить июльские, вот они и дадут урожай, а то бы ждала этих поздних августовских. Теперь удаляю все бутоны, чтобы растения не тратили силы зря, а сосредоточились на вынашивании уже имеющихся плодов.
Опять рвала и резала траву в районе поваленного забора. Вроде освободила фронт работ. Горбыль, пролежавший год в траве, основательно подгнил, теперь его осталось только на дрова распилить. А на починку забора взять другой, всё равно вдоль дома надо разбирать метров десять, а то и больше.
После ягод и травы ещё работа по окраске окна веранды. Собралась домой после шести часов. Накопала картошки, выдернула одну свёклу, сорвала три огурца и десяток лопаток гороха, сняла все выросшие помидоры на дозревание, собрала контейнер крыжовника. Одну грядку с томатами разрыхлила, внесла минеральную подкормку и полила тремя вёдрами тёплой воды.
Приехала домой ровно в 19 часов. Когда выгрузила всё с багажника, вспомнила, что забыла сорвать свежей мяты для консервирования крыжовника. Придётся его оставить до завтра, если поеду. А то ведь грозой грозят. Иргу с малиной сварила, чтобы утром закатать в банки.
6 августа, пятница. Варенье доварила и закатала в две банки. Завтракать практически нечем, опять надо в Абсолют за йогуртом, молоком, гречкой, макаронами… Утро пасмурное, а прогноз противоречивый.
По пути в магазин зашла в парк посмотреть на участников кузнечного фестиваля, сегодня первый день, организационный. Нынче хитрая наша администрация проводит не только бетониаду, но и этот монголо-бурятский фестиваль – «дархан» с одной целью: получить фигуры и скульптуры для нового парка. Вторая очередь набережной будет посвящена Году Байкала с вытекающей из него Ангарой. Спроектировано что-то интересное, и вот убивают двух зайцев: и зрелище для посетителей, и артобъекты специально заказывать не надо, всё сделают в рамках фестивалей.
В магазине нагрузилась до 4,5 килограммов. Пока силы есть, лучше больше нагружаться, чем чаще ходить. Редко хожу – спрос увеличивается, список дописываю, и всё равно что-то упускаю. На обратном пути меня настиг дождь, тёплый и не сильный. Уже двенадцать, и на дачу ехать нет смысла, всё мокрое. Есть смысл заняться кулинарией и наготовить запас впрок, чтобы в холодильнике было что поесть.
Погода, однако, наладилась, и я сделала выход ещё в два магазина в поисках приличных, но уценённых обоев для дачи. Бывают такие остатки в магазинах – один, два рулона. Помню, я в Медникове клеила разные: каждый угол имел своё оформление. Так и здесь, собрала четыре разных. Заметила, что обои, во-первых, подорожали за два последних года, а во-вторых, меньше стало рисунков с каменными кладками и вьющимися растениями. Зато много с надписями, а также западноевропейских мотивов.
Теперь у меня будут Лондон, Рим, Париж, Прага – наши заклятые политические враги, а я-то патриотка России! Где же рисунки на родные темы? Не сказала бы, что мне нужны матрёшки, хохлома и картины Шишкина, но виды наших старых городов и их названия смотрелись бы милее: маяки Севастополя, причалы на Москве-реке, фонтаны Лубянки, мосты Петербурга, вокзалы Сибири, деревянная и каменная архитектура. Столько красивого можно найти!
Купила небольшой серп для дачных работ. Ещё можно сена накосить.
7 августа, суббота. Пасмурно, и обещают небольшие дожди весь день. Туман развеялся часов в десять, решила выйти для начала на рынок и в парк, а там посмотрю на погоду. На рынке ещё нет помидоров, дачники продают огурцы и кабачки. У кузнецов тоже нового было мало. Небо из туманного стало дымным, появился ветер, который и принёс нам дым от лесных пожаров. Вернулась домой, переоделась и поехала в Гору, в надежде, что проскочу дождь, если вдруг по пути застигнет.
От ирги опять в глазах потемнело, вчера же не собирала, и птицы не очень-то слетаются. Три часа собирала ягоды – иргу и малину, и чашку крыжовника для мятного напитка. Соседка появилась с помощниками, тоже что-то собирали. На днях сосед через два участка кого-то приводил для сбора. Ближние тоже совершили наезд четырьмя детьми, у них была трудовая повинность, кому сколько литров малины полагается собрать. Но у этих был стимул: после работ на даче их возят на Ангару купаться.
Огурцов сегодня собрала 1240 гр, до этого с десяток общим весом 800 гр, всего 2040 гр, помидоров сегодня 1487, а первого числа 745, всего 2232 гр. Помидоры все на дозревание, зрелых ещё нет. Остальное подрастёт ещё. Горох почти не собираю, так, с десяток лопаток на десерт. Хочу, чтобы весь созрел, буду из него супы варить, и на семена отберу. Нынче не хватило места для горошка, а в фирменном пакетике семена ещё остались.
Привезла всё перечисленное домой, и когда разгрузила, вспомнила про мяту. Опять забыла сорвать пять веточек! Не везёт с мохито, но варенье ирговое вечером сварила, полную кастрюлю. А с утра был сварен борщ на ужин, так что голодной не осталась.
8 августа, воскресенье. Опять дым висит над городом, проветрить квартиру невозможно. МЧС советует не открывать окна, чаще делать влажную уборку. Посмотрела в интернете, что там за пожары в Якутии: горят леса в центре Саха. Странно, что северо-западный ветер, означенный в прогнозе по Свирску, натягивает нам дым с северо-востока.
Тем не менее, надо жить как обычно: сходить к кузнецам, потом в Абсолют, а после – ехать на дачу. Возьму себе выходной.
***
Сколько всего пропадает без вторичного использования! Вывозят на свалку рамы с целыми стёклами, добротные панели ДСП от немодных шифоньеров с кучей пригодной фурнитуры.
