Жить стало веселее
- Мартовский дневник 2021, окончание.
24 марта, среда. Наступили тёплые дни, впрочем, ночи тоже. Неизбежное потепление сделало жарищу и в квартире, а ТЭЦ не сбавляет темпов. У меня +28 днём, даже с открытым окном нет спасения от духоты.
Прогулялась до Абсолюта за продуктами. На тротуарах разливы талой воды, но заботливые коммунальщики проложили в образовавшихся озерцах деревянные мостки. Кое-где вместо тротуаров пользуемся газонами, чтобы выйти сухими из воды.
Сделала опять два больших салатника винегрета – один с картошкой-морковкой, второй – с фасолью. Оба варианта мне нравятся, хотя второй я делала чаще, живя в деревне. И то сказать: урожай зерновой фасоли всегда был большим, ведь фасоль – это второй картофель.
А в квашеной капусте самый смак – не резаная капуста, а небольшие цельные кусочки из середины кочана, заквашенные внутри шинкованной.
Свёклу Детройт я вырастила в прошлом году на даче, урожай был очень хорошим, я его показывала в осенних дневниках. Половину урожая замариновала в банках, остальное хранила в холодильнике в мытом виде, по 1-2 штуки в пакете. Сейчас осталось четыре корнеплода свежих, а банок с маринованной – даже не считаю, хватит до нового урожая, и на борщи, и на окрошки. В деревне, помню, я ещё сушила отваренную, и хранила в мешочках в холоде. Как-то подарила один мешочек соседке, она потом сказала, что съела её, как изюм.
25 марта, четверг. Открываю окна с утра, чтобы впустить прохладный воздух. За бортом небольшой минус. Уже несколько дней наблюдала, как под моим окном из-под снега вытаивал небольшой деревянный брусок. Наконец вчера лужа, в которой он лежал, уменьшилась, но я не пошла по грязи, а дождалась утра, когда земля стала твёрдой. Надела рабочие перчатки и синий комбинезон, чтобы выглядеть дворничихой, и сходила на рассвете за ценной деталью. Пригодится на даче, но с ней ещё надо поработать – ободрать слой клея с остатками картона.
Купила ещё свежей капусты, чтобы заквасить, мне понравились винегреты.
Кажется, Роскомнадзор всерьёз собрался внедрить регистрацию в соцсетях по паспорту. Давно пора, а то фейков и троллей развелось немеряно. Вчера у Соловьёва на эту тему шёл разговор. Оппозиционная клика составляет «карту протестов» по фейковым адресам, якобы со всей России, но получается с одного айпи, и с одного устройства. Открыли около тысячи емейлов, с которых зарегистрировались под вымышленными именами на оппозиционном сайте как их сторонники. Следовательно, Роскомнадзор должен ещё внедрить регистрацию почтовых ящиков по паспорту.
В Яндексе уже давно взялись за это, причём требуют не только данные паспорта, но и селфи с паспортом. Однажды я случайно нажала кнопку «чужой компьютер», сервер не пустил меня, а потом служба поддержки потребовала подтвердить всё, что только возможно. Запрашивали и мои контакты из почтового ящика, и какие папки у меня имеются, и какие последние письма отправляла, и моё местонахождение (наверно, сличали по айпи). В конце потребовали сфотографироваться с паспортом в руке, открытом на определённой странице, чтобы паспорт был рядом с лицом, крупным планом. И только после этого пустили меня в мою почту, рекомендовав сменить пароль. Так что всё это не шутки.
Ой, что объявили оппозиционеры в Белоруссии! Акцию: давайте, мол, в 18 часов все, как один, пойдём пешком с работы! И все, кто в это время шёл пешком, неважно куда, были засчитаны как поддержавшие акцию.
Я тоже хочу присоединиться к чему-нибудь. Не так давно уже объявляла одну свою публикацию акцией в поддержку российского президента, сейчас придумаю ещё что-нибудь.
***
Вот сегодня сварила очередной борщ. Прошу считать его акцией в память украинского борща, которым меня однажды угощали в Киеве в 1976 году. Тёплый, зелёный город, с красивой архитектурой, чудным Днепром при тихой погоде, приветливыми советскими людьми. Помню этот город только таким.
***
26 марта, пятница. Сегодня утром заметила возле мусорных баков отличный стул, очень похожий на мой медниковский, которому я сделала сиденье из осиновых поленьев и выкрасила в белый цвет.
Хотелось выйти и подобрать этот стул, пока его мусорщики не сломали и не увезли на свалку. Била себе по рукам и приговаривала: у меня всё есть, мне не нужен стул на дачу, да как я его потащу через весь город, да там у меня есть садовая скамейка…
Приехала мусорная машина, водитель отставил белый стул в сторону, но он остался на виду. Должна приехать ещё одна, забирающая крупный мусор. Пока я металась от окна к окну, стул исчез – у кого-то тоже не выдержали нервы. Как можно ломать и выбрасывать хорошую вещь? Я рада, что его забрали.
Вскрыла последнюю пачку кофе в своей коллекции, специально не пополняла, чтобы израсходовать все сорта. Более всего понравилось смешивать вьетнамский кофе с тудеем, чтобы аромат был умеренным, и не перебивал вкус. Теперь опять зерновой жардин, который надо молоть в процессоре, ежеутренне взвешивая 14 граммов на чашку. Те кофеи были тёмнообжаренными, я их отвешивала по 12 граммов, не более.
27 марта, суббота. Две недели назад масленица не удалась, так как в городе случился ураган. Её отменили вовремя, так что с ней ничего не случилось, но кое-какие разрушения на улицах были заметны: валялся разбитый шифер, реяли порванные плакаты. Последствия постепенно убирают, ибо началась генеральная весенняя чистка. А сегодня хотели провести праздник весны вместо той масленицы, но МЧС опять застращал всех эсэмэсками, и устроители утром оповестили горожан через соцсети, что гуляние переносится на воскресенье. День показал, что страхи были напрасны, ветра почти не было, и солнце сияло.
Бунтовщики продолжают смешить народ. Их «новые адепты» регистрируются, ставя флажок на посёлок в Якутии, где нет интернета, на обиталища мёртвых – кладбища, заброшенный маяк, на острова Новая Земля, на мавзолей Ленина, где всего один постоянно прописанный, и тот не жилец. Весело стало в России.
28 марта, воскресенье. «Самовар раздуваем – Весну встречаем!» В Свирске провели наконец праздник весны, взамен отменённой масленицы. Отменяли её из-за урагана в тот день. Мне очень понравился праздник, хотя раньше не любила скоплений народа, но сейчас, на второй весне пандемии, народное веселье радует, и хочется верить, что самое плохое уже позади. Можно водить хоровод, браться за руки, обниматься. Но не мне, я продолжаю соблюдать дистанцию.
Фоторепортаж об этом празднике есть отдельной галереей.
На центральной площади открылся велосипедный магазин. Ура! А я прошлым летом купила свой велик в автомобильном магазине, далеко от дома. И всё собиралась до него дойти, чтобы купить ещё замок для велика и шлем на голову, так вот теперь есть магазинчик поближе, к тому же специализированный. Но сегодня в нём была толпа, а я без маски, так что зайду в другой раз.
Зато удалось прогуляться по льду залива, уже нет скользкого катка на поверхности.
А на обратном пути купила на ярмарке полулитровый контейнер таёжного мёда. Разговорившись с хозяйкой, выведала у неё, что живёт она в Черемхове, а на лето пчёл вывозят в деревню Онот.
Вернулась домой и стала дегустировать мёд. Отличный! Я люблю такие крупнокристаллические мёды, а тут ещё и вкус, и аромат!
Посмотрела по карте, где Онот – глубоко в лесу, вверх по реке, дорога есть через Верхнюю Иреть. Сколько уже перепробовала сибирского мёда, и все были высшего качества. Почему славятся только башкирский и алтайский? А сибирский как-то меньше раскручен.
29 марта, понедельник. Погода с утра была отличная, быстро собралась и пошла на прогулку по заливу, лёд был крепкий и не скользкий, и я дошла до Стрелки и дальше – до порта.
Возвращаясь через площадь, зашла в «Веломир» и купила замок для велика, а защитных шлемов у них сейчас нет. Предупредили, что они дороже самого велика, на что я ответила, что моя голова вообще единственная. Корзинки на руль можно купить отдельно и самим прикрутить, но сейчас и корзинок нет. Буду заходить, узнавать.
30 марта, вторник. Купила 5 кило перегноя и рассадила порей, насколько хватило энтузиазма.
***
Кто мы?
31 марта, среда. На канале «Грамотность» разгорелась дискуссия о том, как следует обращаться к незнакомым людям. Интересно, что подобную дискуссию я уже встречала в интернете лет пять или шесть назад, и тогда люди в процессе обсуждения озверели и передрались, и сейчас не лучше. А ещё до этого, году в 2011, я на деревенском портале ввязалась в обсуждение слова «бабуля» в качестве обращения, и тоже все переругались. Моё мнение с тех пор не изменилось. Я считаю это слово семейным, а если его произносят в адрес незнакомого человека, оно становится фамильярным: кажется тем же самым, но уже не рекомендуется. Помните эпизод в аэропорту из фильма «Ирония судьбы»: – «Не надо фамильярностей!», когда пьяный Женя Лукашин потрепал по щеке случайного попутчика.
Заметила, что учтивое "сударь", "сударыня" идет в комплекте с воспитанностью и внутренней культурой. Видимо, потому и не приживается повсеместно, а люди, ратующие за эти слова, подвергаются озлобленным нападкам и оскорблениям в интернете, хотя в реале не встречала враждебных реакций. В целом люди относятся к обращениям «сударь» и «сударыня» с пониманием, делаются добрее, и как-то меняются их отношения между собой.
***
