О деревенском питании

Отвлекусь немного от мрачноватого повествования о деревенских буднях и затрону другую сторону, приятную и вкусную. Если отмотать время назад, до того момента, когда, собственно, возникла идея переезда в деревню, то обозначается изначальная мысль о правильном питании. Лично мне очень хотелось выращивать собственные овощи, вместо покупки неизвестно чего у чужих людей. А после своих овощей возникает сопутствующее им хозяйство: свои куры и мелкий скот. И не из любви к животным, а токмо ради здорового питания.

Впрочем, читатели уже заметили, что в моих дневниках много эпизодов с деревенскими обедами и завтраками. Городским и не снилось.

Читать полностью...